Patatas arrieras

⬇️ RECETA ESCRITA ⬇️ 🤝 Receta en colaboración con @lacocinademasito y @recetasporuntubo ⭐ PATATAS ARRIERAS CON HUEVO Y LANGOSTINOS ⭐ Ingredientes: * Patatas * Aceite de oliva virgen extra * Sal * Huevos * Dientes de ajo * Cayenas * Langostinos * Pimentón dulce Preparación: 1. Pela y corta las patatas en rodajas muy finas. 2. Fríelas a fuego medio y sube el fuego al final para que queden crujientes. 3. Sácalas, añade sal y reserva. 4. Fríe los huevos a tu gusto. 5. Dora los ajos con las cayenas. 6. Añade los langostinos con sal. 7. Incorpora el pimentón al final y mezcla. 8. Monta el plato con patatas, huevos y langostinos por encima.