Fideuá de chipirones y langostinos

⬇️ RECETA ESCRITA ⬇️ Una fideuá de las que saben a mar de verdad. Mucho sabor, chipirones tiernos y unos langostinos que quedan espectaculares. ⭐ FIDEUÁ DE CHIPIRONES Y LANGOSTINOS ⭐ Ingredientes: 1 kilo de fideos número 4 Aceite aromatizado con langostinos 500 g de chipirones Sal 1 cucharada y media de pimentón dulce 150 g de salmorreta 65 g de tomate frito 3 litros de caldo de marisco 1 kilo de langostinos frescos pelados Preparación: Tostamos los fideos en la paella hasta que queden bien doraditos y los reservamos. Añadimos el aceite aromatizado con langostinos y cocinamos los chipirones con un poco de sal durante dos o tres minutos. Incorporamos el pimentón, removemos rápido y añadimos la salmorreta junto con el tomate frito. Vertemos el caldo de marisco y cuando hierva añadimos los fideos. Cocinamos durante 11 minutos y en los últimos 3 minutos colocamos los langostinos pelados por encima. Dejamos reposar un par de minutos y a disfrutar. #fideua #fideuademarisco #chipirones #langostinos #recetasfaciles #recetasdemarisco #fideos