Tarta de queso de chocolate, puro placer. #youtubeshorts #recetas , #chocolate , #cheesecake

Cuando apetece algo dulce y con carácter, esta tarta de queso de chocolate es la elección perfecta. Cremosa, intensa y con el sutil toque de licor de café, conquista desde el primer bocado. La fruta fresca aporta contraste y frescura, convirtiéndola en un postre elegante, equilibrado y absolutamente irresistible. - 🌍 Arriba a la derecha del video activa los subtítulos haciendo clic en ⚙️y después señalando tu idioma 😊 💛 Gracias por estar siempre ahí. ¡Vuestro apoyo es lo mejor! ❤️ - ✅Visita MI TIENDA EN AMAZON : 👉🏻https://www.amazon.es/shop/lacocinadefrabisa ✅Visita mi web CON CIENTOS DE RECETAS: 👉🏻https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ ✅Sígueme en FACEBOOK: 👉🏻https://www.facebook.com/LaCocinaDeFrabisa ✅Sígueme en INSTAGRAM: 👉🏻https://www.instagram.com/lacocinadefrabisa/ INGREDIENTES - molde de 18 o 20 cm 350 g de queso crema 200 g de nata de montar 35% MG 130 g de chocolate negro sin azúcar (puedes sustituirlo por otro chocolate) 3 huevos L (DEMILLO) 100 azúcar común (no queda muy dulce, si quieres puedes aumentar el azúcar) 1 yogur griego natural sin azúcar (125 g) 20 g de maizena o harina de trigo 15 g de cacao sin azúcar + 2 cucharadas de leche 40 ml de licor café (o sustituir por leche) Para decorar frutas de temporada hojitas de hierbabuena - Elaboración Precalentar el horno a 210 ºC con calor arriba y abajo. Derretir el chocolate con la nata (reservando un poco) hasta obtener una crema lisa. Mezclar la maicena con la nata reservada hasta disolverla. Batir el queso crema, el yogur y el azúcar hasta lograr una mezcla homogénea. Disolver el cacao con la leche, añadirlo a la mezcla y agregar también la maicena. Integrar bien. Incorporar el licor café (o leche) y mezclar. Añadir el chocolate fundido y mezclar hasta unificar. Incorporar los huevos uno a uno, integrando bien cada vez. Verter la mezcla en el molde y hornear unos 30 minutos. Dejar enfriar dentro del horno con la puerta entreabierta varias horas. Una vez fría, desmoldar, decorar al gusto y servir. - Si tienes dudas, corre a leer la receta detallada en mi blog, LA COCINA DE FRABISA, enlace en mi perfil. - https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-queso-de-chocolate-pura-felicidad/ - 💛 Si te ha gustado este video, regálame un “me gusta” 👍, deja tu comentario y, sobre todo, ¡no olvides sonreír! 😄 Tu sonrisa alegra mi alma. ¡Gracias de corazón! ✨ Suscríbete al canal y activa la campanita 🔔 para no perderte ninguna de mis recetas rápidas, fáciles y deliciosas. - ➡️➡️➡️➡️➡️👉🏻👉🏻✅Consigue mis libros, ❤️"COCINANDO EN CASA"❤️ y el segundo "EMPANADAS, BIZCOCHOS Y RICOS DULCES" ❤️ de EDICIONES HÉRCULES o en cualquier librería de España, o en AMAZON🙏