Berenjenas a la milanesa irresistibles. #youtubeshorts #recetas #berenjenas #milanesas

➡️➡️Tomamos las berenjenas y la convertimos en una auténtica estrella de la cocina: primero las asamos al horno para realzar su sabor y suavizar su textura, luego la abrimos en forma de abanico —una presentación tan vistosa como práctica— y la empanamos con pan rallado grueso y huevo, como si fuese una milanesa. . ✅Visita MI TIENDA EN AMAZON : 👉🏻https://www.amazon.es/shop/lacocinadefrabisa ✅Visita mi web CON CIENTOS DE RECETAS: 👉🏻https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ ✅Sígueme en FACEBOOK: 👉🏻https://www.facebook.com/LaCocinaDeFrabisa ✅Sígueme en INSTAGRAM: 👉🏻https://www.instagram.com/lacocinadefrabisa/ ✅ Suscríbete al canal, activa la campanita y disfruta de recetas de auténtica cocina ✅ ¿Quieres contactar conmigo? mi correo: frabisa@gmail.com. 🙏Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme os contestaré lo antes posible.🍀 ➡️➡️➡️INGREDIENTES 2 berenjenas grandecitas de piel brillante y carne firme sal, pimienta negra ➡️Para el rebozado 2 huevos 1 cdta de ajo en polvo 1 cdta de orégano 1 pizca de pimienta negra salsa SIRACHA a gusto pan rallado grueso tipo PANKO aceite para freir ➡️Para la salsa de yogur 2 yogures griegos naturales sin azúcar pepino rallado (sin semillas) cantidad a gusto zumo de medio limón, sal, aceite de oliva virgen extra - ➡️➡️➡️➡️➡️👉🏻👉🏻✅Consigue mis libros, ❤️"COCINANDO EN CASA"❤️ y el segundo "EMPANADAS, BIZCOCHOS Y RICOS DULCES" ❤️ de EDICIONES HÉRCULES o en cualquier librería de España, o en AMAZON . 🙏 ¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏