Carne boloñesa muy fácil

Hoy os traemos una receta sencillísima y súper súper útil y práctica que os recomendamos 100% que hagáis. Es una carne estilo boloñesa, que prepararemos de forma tradicional (en esta ocasión sin thermomix) con ingredientes súper básicos. Lo que buscamos hoy es una receta muy práctica y que nos resuelva mucho. Vamos a preparar una buena cantidad, para después tener nuestra carne lista para tomarla con pasta, hacer lasaña o pastel de carne con puré de patatas. El "fondo de nevera" perfecto. Tan solo será descongelar y listo. Para nuestra receta de hoy hemos utilizado carne de ternera picada con panceta picada también. ¡La jugosidad y el sabor de esta mezcla es brutal! Vais a vuestra carnicería y le pedís al carnicero que os pique ambas piezas. También podéis hacerla entera con ternera o mezclar carne de cerdo también. La clave de la receta está en: 👉​Coger ingredientes de buena calidad: básicamente la carne y el tomate. 👉​¡¡No os cortéis!! Echad una gran cantidad de hierbas aromáticas como albahaca fresca y orégano. 👉​Dejadlo cocinar a fuego muy muy lento durante mínimo 2 horas. Y con estos 3 trucos os aseguramos que tendréis una carne realmente espectacular. 🍽️ INGREDIENTES: - 1.000 kg de carne de ternera picada - 300 g de panceta fresca picada - 1/2 cebolla - 2 zanahorias grandes - 1 dientes de ajo - 800 g de tomate triturado o en trozos - 200 g de salsa de tomate frito - 500 g de caldo de pollo o ternera - 1 lata de cerveza (330 ml) - 1/2 cucharadita de sal - 1/2 cucharadita de pimentón - 1/2 cucharadita de azúcar Os dejamos todas las indicaciones para su preparación en nuestro blog ¡¡no te la pierdas!! --- No te pierdas las mejores recetas de cocina en Thermorecetas. ►Suscríbete a Thermorecetas https://goo.gl/iDCBO9 ►Facebook: http://www.facebook.com/thermorecetas ►Instagram: https://www.instagram.com/thermorecetas/ ►Twitter: http://www.twitter.com/thermorecetas ►Google +: https://www.google.com/+thermorecetas