Delicioso postre frío con solo 2 ingredientes (¡sin horno!)

Postre cremoso de gelatina con crema de leche – fácil, rápido y perfecto para días calurosos Ingredientes: 40 g de gelatina sabor fresa (2 sobres) 500 ml de agua caliente 2 cajas de crema de leche (400 g aprox.) Fresas frescas para decorar (opcional) Cobertura de fresa (opcional) Paso a paso (resumido): Hierve los 500 ml de agua y disuelve completamente los 40 g de gelatina de fresa. Retira del fuego y enfría ligeramente mientras remueves. En un bol, bate la crema de leche hasta obtener una textura cremosa. Agrega la gelatina poco a poco a la crema batida, mezclando bien hasta integrar todo. Vierte la mezcla en un recipiente y refrigera hasta que esté firme (2–3 horas). Decora con fresas frescas y opcionalmente agrega cobertura de fresa al servir.