¿Tienes fresas, pan y leche condensada? ¡Prepara este postre increíble!

Pudín de fresa con pan Ingredientes 1 lata de leche condensada 4 panes 250 g de fresas frescas, lavadas y desinfectadas 240 ml de leche 5 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla Para el caramelo 1 taza de azúcar (taza de 240 ml) 100 ml de agua Preparación Colocar en la licuadora la leche condensada, los 4 panes, las fresas, la leche, los huevos y la esencia de vainilla. Batir muy bien hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Reservar. Para el caramelo, poner el azúcar en una sartén a fuego bajo. Cuando empiece a derretirse por los bordes, mover constantemente hasta que se derrita por completo. Añadir poco a poco los 100 ml de agua, mezclando siempre. Apagar el fuego cuando el caramelo quede líquido. Verter el caramelo en el molde para pudín y distribuirlo también por los lados. Agregar la mezcla del pudín al molde caramelizado. Colocar este molde dentro de otro más grande para cocinar a baño maría. Cubrir bien con papel de aluminio. Añadir agua caliente al molde grande. Hornear a 180 °C durante 1 hora y 30 minutos. Retirar del horno, dejar reposar un poco y desmoldar.