Le Cheesecake Citron Parfait 🍋 Frais, Léger et sans cuisson !

🍋 Ce cheesecake citron léger, peu sucré et délicatement acidulé va vous faire craquer ! 😍 Une texture ultra crémeuse, une base croustillante et ce petit goût citronné parfaitement équilibré… ni trop sucré, ni trop acide 🤤 INGREDIENTS pour un moule de 20 cm:: Pour la base : 180 g des biscuits de votre choix 70 g de beurre fondu Pour la crème cheese : 400 g de fromage type Philadelphia 80 g de sucre glace 150 g de crème liquide entière 35% MG minimum Jus de 2 citrons et ses zestes 1 feuille de gélatine (3 g 150 bloom ou 2g 200 bloom) Pour le coulis de citron: 100 ml d'eau 100 ml de jus de citron 4 càs de sucre 20 g de fécule de mais ( maïzena) 👉 Pensez à liker 👍, commenter 💬 et vous abonner pour plus de douceurs Suivez moi sur Instagram par ici / gourmandises_by_nora Et sur Facebook par ici 👇 https://www.facebook.com/profile.php?... #cheesecake #citron #lemon #dessertleger #recettefacile #patisserie #gourmand #faitmaison #gourmandisesbynora