La Meilleure Recette du Gâteau Basque Maison ! Recette Authentique !
Le Gâteau Basque Maison dans sa version la plus authentique ! Aujourd’hui, je vous propose une recette traditionnelle, simple et gourmande pour réaliser chez vous ce grand classique du Pays Basque. Ce dessert emblématique se compose d’une pâte sablée dorée et d’une garniture généreuse, pour un résultat fondant et irrésistible 😋 Ingrédients pour un gâteau de 20 cm à 25 cm : Ici j’ai utilisé un cercle de 20 cm Pour La Pâte : - 220 g de farine - 175 g de beurre mou - 90 g de poudre d'amandes - 120 g de sucre - 1 œuf + 1 jaune d'œuf - 3 g de levure chimique - 1 pincée de sel Pour La Crème : - 500 ml de lait - 3 jaunes d'œufs - 90 g de sucre - 45 g de maïzena (fécule de maïs) - Vanille (liquide, gousse ou en poudre) Si la recette vous a plu et pour me soutenir, n'hésitez pas à LIKER la vidéo et à vous ABONNER à la chaîne, en activant Toutes les notifications, pour être toujours informé des nouvelles recettes. Merci pour votre confiance et vos encouragements. Suivez moi sur Instagram par ici / gourmandises_by_nora Et sur Facebook par ici 👇 https://www.facebook.com/profile.php?... #dessert #easyrecipe #viral #sablés #sweetrecipe #gourmandisesbynora #cremepatissiere