PISTO MANCHEGO TRADICIONAL, muy fácil y sabroso

Disfruta preparando este platazo repleto de verduras para el cual tan solo tienes que cortar las verduras y cocinarlas con cariño tranquilamente hasta que estén pochaditas y tiernas. Sírvelo como guarnición de carnes y pescados o bien como aperitivo acompañado de tostadas de pan, ¡riquísimo! Además puedes degustarlo caliente o frío ;)