GAMBONES AL WHISKY CON UNA SALSA DE LUJO. RECETA FÁCIL Y RÁPIDA PARA NAVIDAD

Hoy comparto con vosotros una de mis recetas estrella para preparar deliciosos gambones al whisky con una una salsa cremosa y muy rica. ¡Espero que disfrutéis mucho de este plato! Ingredientes: 500 g de gambones 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil 1 limón 150 ml de whisky 50 g de mantequilla 1. Pelamos los gambones dejando la cabeza. Quitamos el intestino. 2. Picamos finamente el ajo, el perejil, exprimimos el zumo de limón. 3. En una sartén con un chorrito de aceite doramos los gambones medio minuto por cada lado. Añadimos el ajo, salteamos unos segundos y los retiramos de la sarte. 4. Añadimos el whisky y lo reducimos a la mitad. Añadimos el zumo de limón y tambien lo reducimos. Apagamos el fuego, añadimos la mantequilla, el perejil y ligamos la salsa. Añadimos los gambones. ➢Mi libro de pan casero: https://amzn.to/3iL3sN8 ➢Mi libro de las mejores recetas de Esbieta: https://amzn.to/4iDbCFp ➢Instagram: https://www.instagram.com/recetasdeesbieta/ ➢Grupo en facebook: https://www.facebook.com/groups/recetasdesbieta ➢Facebook: https://www.facebook.com/recetasdesbieta