Nunca he comido hígado de pollo así! Así cocinaba mi abuela!

Por favor mira mi último vídeo en el canal. Esta receta te gustará mucho: https://youtu.be/gZlFaRWaPd8 En este video, te mostraré una receta sencilla y deliciosa de hígado de pollo para una cena rápida y saciante. A mucha gente no le gusta el hígado por su característico amargor, pero te compartiré un secreto para cocinarlo sin amargor: ¡tierno, suave y sabroso! La clave está en remojarlo en leche. Esto lo deja especialmente suave y jugoso, y conserva todas sus propiedades beneficiosas. ¡Aprenderás paso a paso a cocinar el hígado de pollo en leche perfecto que encantará a toda la familia! Este plato es perfecto para la cena: ¡sírvelo con puré de papas, arroz o verduras frescas! receta: 800 g de hígado de pollo 500 ml de leche 2 cebollas 1 zanahoria 1 colinabo 1 pimiento rojo Cebolleta 30 ml de aceite vegetal 40 g de mantequilla Sal, pimienta, pimentón, ajo Unas chalotas 3-5 dientes de ajo 250 g de champiñones 1 kg de patatas ❤️Suscríbete al canal: @Recetas_apetitosas