El frappuccino es una de las bebidas más refrescantes y populares para disfrutar en los días calurosos de verano. Con su origen en los años 90, esta bebida, una mezcla de frappé y cappuccino, ha conquistado los menús de cafés alrededor del mundo, especialmente en Starbucks. ¿Te gustaría disfrutarlo en casa? Aquí te comparto la receta para preparar un delicioso frappuccino al estilo Starbucks, ¡y también te cuento cómo hacerlo con Thermomix!
Ingredientes necesarios:
- 1 taza de café expreso (recién hecho)
- 2 tazas de leche entera (puedes sustituirla por leche desnatada o vegetal)
- 2 cucharaditas de azúcar (ajusta según tu gusto)
- 1 taza de hielo
- Nata montada (opcional)
- Sirope de chocolate (opcional para decorar)
Preparación paso a paso:
- Coloca los cubitos de hielo en el vaso de la batidora (asegúrate de que puede picar hielo).
- Añade la leche, el azúcar y, por último, el café expreso frío (preferiblemente fuerte).
- Tip: Si prefieres un toque extra, puedes agregar una cucharada de sirope de chocolate para un frappuccino estilo moka o una cucharadita de extracto de vainilla para una variante suave.
- Bate bien hasta que se mezclen todos los ingredientes, durante aproximadamente un minuto.
- Sirve el frappuccino bien frío y decóralo con nata montada y sirope de chocolate al gusto.
Preparar tu frappuccino con Thermomix:
Si tienes Thermomix, la receta es aún más fácil:
Ingredientes:
- 2 cucharadas de café soluble
- 120 ml de leche
- 120 ml de nata para montar
- 2 cucharadas de azúcar
- 6 cubitos de hielo
- Crema chantilly (para decorar)
Preparación:
- Pon todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix.
- Mezcla bien durante 40 segundos a velocidad 6.
- Sirve el frappuccino bien frío y decóralo con la crema chantilly.
Este frappuccino casero es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, especialmente cuando quieres algo fresco, dulce y con un toque de café. ¡Ahora podrás replicar la receta de Starbucks directamente desde tu cocina!